Der Central Valley in Kalifornien ist eine riesige, fruchtbare Region, die etwa 450 Meilen von Norden nach Süden reicht und mehr als die Hälfte der kalifornischen Weintrauben produziert. Die heißen, trockenen Bedingungen führen zu hohen Erträgen, aber nicht alle Rebsorten gedeihen hier optimal. Die Region ist in die Sacramento Valley im Norden und das San Joaquin Valley im Süden unterteilt. Die Lodi AVA ist bekannt für ihren alten Zinfandel und ihre nachhaltige Landwirtschaft. Obwohl sie oft von Napa und Sonoma überschattet wird, spielt der Central Valley eine entscheidende Rolle im kalifornischen Weinbau, bietet hochwertige, preiswerte Weine und eine wachsende Reputation für Innovation und Nachhaltigkeit.