Sella & Mosca Ambat Sardegna DOC Vermentino 0,75 ℓ

Der Weißwein Ambat von Sella&Mosca wurde rund um Alghero aus einer der am weitesten verbreiteten weißen Reben der Insel, Vermentino, geboren. Die Trauben werden sanft gepresst und in thermoregulierten Stahltanks vergoren. Ein kleiner Teil des Weins wird in französischen Barriques vergoren. Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe. In der Nase Aromen von weißen Blumen und exotischen Früchten, Anis und Mandeln. Der Schluck ist frisch und schmackhaft, mit einem knusprigen Abgang. Ideal zu gegrilltem Fisch und Schalentieren.