Clos Apalta

Charakteristika und Verkostungstipps zum Clos Apalta 2016 Degustation Bei der Degustation zeigt Clos Apalta 2016 eine unglaubliche aromatische Ausdruckskraft. Der Merlot macht sich durch Noten von schwarzen Früchten bemerkbar, die an Kirsche und Brombeere erinnern. Die präphylloxerischen Reben des Cabernet Sauvignon steuern schöne Noten roter Früchte bei, verbunden mit Anklängen von reifer Paprika und schwarzen Oliven, die sich zu gerösteten und rauchigen Röstnoten entwickeln. Der Carménère verleiht dem Wein seinerseits subtile würzige Noten von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich Clos Apalta 2016 mit grossem Materiereichtum, bleibt dabei jedoch präzise und wird von feinen Tanninen strukturiert. Kraftvoll, elegant und perfekt ausgewogen ist Clos Apalta 2016 zweifellos ein ganz grosser Jahrgang, der die Geschichte der grossen chilenischen Weine weiterschreibt. Die Frische und aromatische Intensität eines grossen chilenischen Rotweins Das Weingut Im wunderschönen Colchaga-Tal g