Pinot Grigio Terre di Chieti 3 l Bag In Box - Lunaria

Pinot Grigio Terre di Chieti 3 l Bag In Box - Lunariatrocken aus Italien Abruzzen (IT) Terre di Chieti IGT (IT)Der elegante Pinot Grigio Terre Di Chieti 3 l Bag In Box Weißwein von Lunaria fließt mit zartem Roséton ins Glas, da der Wein auf der Schale vergoren wurde. In Fachkreisen nennt man diesen Farbton ramato, dies bezeichnet einen kupferfarbenen bzw. hellroten Wein aus Pinot Grigio mit kurzer Maischegärung . Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Dieser sortenreine italienische Wein offenbart im Glas herrlich vornehm Noten von Grüner Apfel und Birnen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Mineralien. Der Lunaria Pinot Grigio Terre Di Chieti 3 l Bag In Box präsentiert sich dem Wein-Genießer wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar seidig. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Pinot Grigio Terre Di Chieti 3 l Bag In Box am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion die Abruzzen schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Grüner Apfel und Birne. Vinifikation des Lunaria Pinot Grigio Terre Di Chieti 3 l Bag In Box Der balancierte Pinot Grigio Terre Di Chieti 3 l Bag In Box aus Italien ist ein reinsortiger Wein, biologisch vinifiziert aus der Rebsorte Pinot Grigio. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Pinot Grigio Terre Di Chieti 3 l Bag In Box von Lunaria Dieser italienische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Spargelsalat mit Quinoa.