Vite Colte Il Furetto Brachetto d'Acqui DOCG 0,75 ℓ

Der Brachetto d'Acqui Il Furetto di Vite Colte wurde in Weinbergen im Acquese-Gebiet im Alto Monferrato im Herzen des Brachetto d'Acqui DOCG geboren. Es wird aus 100% Brachetto-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Dieser Wein ist einzigartig in seiner Eleganz, dank der abwechslungsreichen Zusammensetzung der Böden, die dem Wein eine gute Vielseitigkeit verleihen. Nach der Kaltmazeration und dem sanften Pressen bleibt der Most bis zum Zeitpunkt der Gärung bei niedriger Temperatur, wodurch der Wein prickelnd wird. Brachetto d'Acqui Il Furetto zeichnet sich durch eine leuchtend rote Farbe mit intensiven Rosatönen aus. Die Nase öffnet sich mit einem Bouquet voller Anklänge von Erdbeeren und rosa Blüten. Am Gaumen ist er zart, samtig, süß und leicht prickelnd. Hervorragend zu Risotto mit Erdbeeren oder Granatapfel und Speck zu kombinieren, eignet es sich perfekt als Dessert, zu Desserts und Obstsalaten.