Felix Cachazo Gran Cardiel Verdejo Viura Weißwein Spanien

Der Gran Cardiel Verdejo Viura ist seit Jahren der beliebteste Weißwein unserer Kunden aus Bochum und Witten, hergestellt von der Bodegas Félix Lorenzo Cachazo aus Pozaldez in der spanischen Region Rueda. Diese Cuvée kombiniert die Rebsorten Verdejo und Viura, die sich durch ihre unterschiedlichen Eigenschaften hervorragend ergänzen.​ Verdejo, die Hauptrebsorte der D.O. Rueda, bringt Weine mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Noten und einer charakteristischen Frische hervor. Viura, auch als Macabeo bekannt, verleiht dem Wein florale Nuancen und eine weiche Struktur. Zusammen ergeben sie einen ausgewogenen Wein mit Komplexität und Eleganz.​ Im Glas zeigt sich der Gran Cardiel in einem blassgoldenen Ton mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von intensiven Aromen wie Fenchel, Anis, Pfirsich und Quitte. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und fruchtig mit Noten von Aprikose, Pfirsich und frischen Kräutern, begleitet von einer angenehmen Struktur und einem anhaltenden, erfrischenden Abgang. ​ Dieser Wein passt hervorragend zu Salaten, Vorspeisen, Pasta, Risotto, gegrilltem Fisch und weißem Fleisch. Weinliebhaber, die frische, fruchtige Weißweine mit einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht und Kräuternoten schätzen, werden vom Gran Cardiel Verdejo Viura besonders angesprochen.​