Weissburgunder SW Schlatter Maltesergarten - Martin Waßmer

Das Weingut Martin Waßmer liegt im Markgräflerland in Baden, einer der wärmsten und traditionsreichsten Weinregionen Deutschlands. Seit 1997 führt Martin Waßmer den Familienbetrieb und hat ihn mit viel Leidenschaft zu einem renommierten Burgunder-Spezialisten entwickelt.Der Fokus liegt auf hochwertigen Pinot-Sorten wie Spätburgunder sowie Weiß- und Grauburgunder, die durch naturnahen Anbau, Handlese und geringe Erträge geprägt sind. Charakteristisch ist der vom Burgund inspirierte Stil: elegante, vielschichtige Weine mit klarer Struktur und ausgeprägtem Terroir. Wassmers Weissburgunder SW aus dem Schlatter Maltesergarten ist gepräft von reifer Birne, saftigem Apfel, Anklängen von Ananas und dezenten Noten von Haselnuss. Eine elegante Mineralität, ein cremiger Schmelz und eine überzeugende Länge charakterisieren diesen Wein.