Bauer Halbstück Cuvee, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2023, Rotwein

Ein tiefroter Rotwein aus der Pfalz, der durch dunkle Beerenaromen besticht. In der Nase zeigen sich reife Brombeeren und frische Holunderbeeren, ergänzt von feinen Vanillenoten und einem Hauch Minze. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée trocken und kraftvoll, mit präsenter Frucht und dezenten Röstaromen im Hintergrund. Der Ausdruck des Weines passt besonders gut zu herzhaften Fleischgerichten sowie würzigem Käse. Der Jahrgang 2023 wurde von Emil Bauer gestaltet und offenbart einen ausgewogenen Charakter mit klarer Fruchtstruktur und angenehmer Frische.