Cardanera Carignano Isola dei Nuraghi IGT - Argiolas

Cardanera Carignano Isola dei Nuraghi IGT - ArgiolasCardanera Carignano Isola dei Nuraghi IGT - Argiolastrocken aus Italien Sardinien (IT) Der Cardanera Carignano Isola dei Nuraghi IGT - Argiolas zeigt sich in einem tiefen Rubinrot, das die Augen sofort fesselt. Aromen von dunklen Beeren, wie reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, umspielen die Nase und entführen in die mediterrane Landschaft. Hinzu kommen Nuancen von Gewürzen und einer eleganten Holznoten, die das Bouquet abrunden und Komplexität verleihen. Der Geschmack ist vollmundig und intensiv, mit einer feinen Säurestruktur und samtigen Tanninen. Noten von Vanille, Zartbitterschokolade und subtilen pflanzlichen Anklängen ergänzen das Geschmacksprofil und machen ihn zu einem bemerkenswerten Erlebnis für den Gaumen. Vinifikation des Cardanera Carignano Isola dei Nuraghi IGT von Argiolas Die Trauben für den Cardanera Carignano Isola dei Nuraghi IGT - Argiolas wachsen in der reizvollen Region Isola dei Nuraghi. Diese klimatischen Bedingungen bieten optimale Vorraussetzungen für den Anbau der Carignano-Traube. Die Ernte findet per Hand statt, um die Qualität der Trauben zu sichern. Die Trauben gelangen unbeschädigt in die Kellerei. Nach der Ankunft in der Kellerei erfolgt eine schonende Verarbeitung. Die Vergärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, um die Frische der Aromen zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein für mehrere Monate in hochwertigen Eichenfässern. Dieser Ausbau verleiht dem Wein seine nötige Finesse und Komplexität, während der Wein gleichzeitig an Körper und Struktur gewinnt. Speiseempfehlungen zum Cardanera Carignano Isola dei Nuraghi IGT von Argiolas Der Cardanera Carignano Isola dei Nuraghi IGT - Argiolas passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Hier sind einige Speiseempfehlungen, die die Aromen dieses Weins wunderbar ergänzen: Gespießte Rinderfilets mit Kräutern und Paprika, gegrillt über offenem Feuer. Rezept für nicht allzu scharfe Pasta mit einer aromatischen Tomatensauce und frischem Basilikum. Langsam geschmorter Lammbraten mit Knoblauch und Rosmarin. Überbackene Auberginen mit Feta und frischen Tomaten. Besonders köstlich ist der Wein zu einem herzhaften Käsebrett mit reifem Pecorino und einer Auswahl an Oliven. Genießen Sie den Cardanera Carignano Isola dei Nuraghi IGT - Argiolas in geselliger Runde, um die Aromenvielfalt gemeinsam zu entdecken. Erleben Sie italienische Kochkunst mit diesem bemerkenswerten Wein. Die Kombination aus Schärfe und Süße der Gerichte harmoniert perfekt mit den Geschmacksnuancen des Weins. Kreieren Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis für Ihre Gäste.
Preis
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Jahrgang2024
Einheit0.75 l
Menge1 Stück
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ProduzentArgiolas
Kategorie 
LandItalien
Region
OrtSardinien (IT)
SorteCarignan
Alkohol14,0% Vol.
EAN8010544924771
Artikelnummer Shop70235-IT-RW-CG-254-16.3.2024