12 e Mezzo Primitivo del Salento Edizione Fashion, Salento IGP, Apulien, 2023, Rotwein

Der 12 e Mezzo Primitivo del Salento Edizione Fashion präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und begeistert mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen, Kirschmarmelade sowie einem Hauch von Tabak. Seine geschmeidige Textur wird von feinen Vanillenoten im Abgang begleitet. Die harmonische Verbindung saftiger Frucht und milder Ausgewogenheit verleiht diesem Rotwein seine angenehme Charakteristik. Besonders zu Pasta, Pizza oder gegrilltem Fleisch entfaltet er seine südlichen Nuancen auf attraktive Weise. Der Wein stammt aus Apulien, Italien, und zeichnet sich durch einen moderaten Alkoholgehalt von 12,5% aus, was für die Primitivo-Traube eher niedrig ist. Die Verbindung von reifen Fruchtnoten mit sanften Gewürzanklängen macht ihn zu einer beliebten Wahl. Sein Geschmack ist weich und balanciert, mit einem saftigen, fruchtbetonten Finale, das diesen Rotwein besonders zugänglich macht und häufig geschätzt wird.