10 Year Old Tawny Port

Der Churchill’s 10 Year Old Tawny Port aus dem Hause Churchill Graham Lda. stammt aus ausgewählten Lagen des Douro-Tals (Porto DOC) und reifte durchschnittlich zehn Jahre in Eichenfässern in Vila Nova de Gaia. Im Glas zeigt er sich hell ziegelrot mit bernsteinfarbenen Reflexen und präsentiert die elegante gereifte Stilistik eines klassischen Tawny. Komplex und klar strukturiert entfaltet der Churchill’s 10 Year Old Tawny Port intensive Aromen von getrockneten Früchten Nüssen und Orangenzeste unterlegt von Noten nach Karamell feiner Würze und einem Hauch Brotkruste. Am Gaumen seidig und präzise mit ausgewogener Süße lebendiger Säure und einem langen nussig-würzigen Nachhall. Die Kombination aus Transparenz Tiefgang und Trinkfluss überzeugt auf ganzer Linie . Die Cuvée aus Tinta Roriz Touriga Franca Tinta Barroca und Touriga Nacional spiegelt die typischen Rebschätze des Douro wider. Ideal leicht gekühlt servieren zu milden Käsesorten Desserts oder Foie Gras; auch solo ein Genuss als eleganter Ausklang eines Menüs.