'Paloma' Tempranillo Old Vines

Der Hammeken Cellars Paloma Tempranillo Old Vines zeigt sich im Glas dunkelrot mit Duft nach Schwarzkirsche reifer Erdbeere und Pflaume. Am Gaumen trocken mit Noten von Vanille feiner Eiche und dunkler Schokolade ; mittlerer Körper seidig mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen überzeugenden Finish . Aus 100 % Tempranillo alter Reben aus ausgewählten Lagen Spaniens vinifiziert; der behutsame Holzeinsatz unterstreicht die Frucht ohne sie zu überdecken. Als vielseitiger Speisenbegleiter passt der Paloma Tempranillo Old Vines hervorragend zu Schweinemedaillons Lamm sowie zu süß gewürzten Rippchen.