Peter Lehmann Eight Songs Shiraz Barossa Valley, Barossa Valley, South Australia, 2021, Rotwein

Dunkle Früchte und feine Schokoladennoten prägen diesen Shiraz aus South Australia. Am Gaumen entfaltet sich eine intensive Fülle von Blaubeeren, reifen Beeren und einem Hauch zartbitterer Schokolade, begleitet von eleganten Rauchnuancen. Eine ausgewogene Struktur mit abgerundeten Tanninen sorgt für Tiefe. Der lang anhaltende, fruchtbetonte Nachklang macht diesen Wein zu einer passenden Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten oder würzigen Käsesorten.