Villa Russiz Pinot Bianco Collio DOC 0,75 ℓ

Der Collio Pinot Bianco von Villa Russiz wurde in Weinbergen im prestigeträchtigen Collio DOC-Gebiet in der Provinz Görz geboren. Es wird ausschließlich aus Pinot Bianco-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Trauben werden weich gepresst und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Anschließend reift der Wein 6 Monate auf seiner feinen Hefe und weitere 8 Monate in der Flasche. Dieser Weißburgunder zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem zarten Strauß weißer Blüten, angereichert mit angenehmen Aromen von goldenem Apfel. Am Gaumen ist es harmonisch, elegant und angenehm umhüllend. Perfekt zu Vorspeisen und ersten Gängen, ideal in Kombination mit Fisch- und Gemüsegerichten.