Rupert & Rotschild Vignerons Baroness Nadine Western Cape WO Chardonnay 0,75 ℓ

Die australische Weißwein -Baroness Nadine wurde am Fuße des Simonsbergs geboren, wo sich die 1690 gegründete französische Hugenottenfarm Fredericksburg befindet, heute der Hauptsitz von Rupert & Rothschild Vignerons. Der Wein besteht zu 100 % aus Chardonnay-Trauben, die im Keller in Holz- und Stahltanks vergoren werden. Es gibt eine Mazeration des Mostes in Kontakt mit den Schalen für 16-20 Stunden. Es hat eine goldgelbe Farbe mit Aromen von Zitrone und Grapefruit. Der Schluck ist weich, mit einem anhaltenden Abgang. Hervorragend zu gegrilltem Lachs und gratiniertem Gemüse mit Käse.