Gries Lagrein Riserva Südtirol DOC

In den Weinbergen in Gries bei Bozen auf 250m. - Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben entrappt und im Stahltank vergoren. Die Maischegärung erfolgt schonend, um Frucht, Struktur und Tannin ausgewogen herauszuarbeiten. Anschließend reift der Wein für zwölf Monate im Barriquefass und anschließend ein weiteres Jahr in der Flasche, was ihm Tiefe, Komplexität und Reifepotenzial verleiht.