Mea Culpa' Vino Rosso im Geschenkkarton

Der Mea Culpa von Cantine Minini präsentiert sich als charaktervolle Cuvée aus Primitivo Syrah und Merlot im Glas in tief dunklem Purpur. In der Nase zeigen sich dezente Schokoladen- und Tabaknoten gefolgt von einer kräftigen warmen Frucht von Kirsche Erdbeere und Brombeere dazu feine Vanille- und Mokkanoten. Am Gaumen überzeugt der Mea Culpa mit lebendiger Säure rundem Tannin und elegantem Körper bei fein gewobener Struktur. Der Nachhall ist lang und harmonisch mit edlen Holznuancen von Tabak und Vanille. Als Speisenbegleiter passt der Mea Culpa ideal zu zarten Rinderrouladen mit einer Füllung aus eingelegten Backpflaumen Lardo gedünsteten Zwiebeln gehackter Petersilie und gerösteten Pinienkernen; die Backpflaumen zuvor einige Tage in Rotwein einlegen. Inkl. Geschenkkarton – ideal zum Verschenken und für genussvolle Momente.