Schreckbichl Colterenzio Cora Pinot Bianco Alto Adige DOC

Der Schreckbichl Colterenzio Cora Pinot Bianco Alto Adige DOC zeigt die präzise, kühle Stilistik des Südtiroler Weißburgunders: In der Nase gelbe Apfel- und Birnenfrucht, etwas Zitruszeste, weiße Blüten und ein feiner Mandelton. Am Gaumen ist der Schreckbichl Colterenzio Cora Pinot Bianco Alto Adige DOC geradlinig und klar, mit saftiger, belebender Säure, mittlerem Körper und einem zarten Schmelz durch die Reife auf der Feinhefe. Die Mineralität wirkt straff und sauber, der Abgang ist trocken, frisch und animierend – ein Weißwein mit hoher Trinkfreude und guter Balance. Der Schreckbichl Colterenzio Cora Pinot Bianco Alto Adige DOC ist ein vielseitiger Begleiter zu Antipasti, leichten Pastagerichten, Spargel, Fisch & Meeresfrüchten, Geflügel oder Gemüseküche.