Chardonnay Toscana Collezione Privata

Der Isole e Olena Chardonnay Toscana Collezione Privata stammt aus den Hügellagen des Chianti Classico in der Toskana wo die Weinberge zwischen den kleinen Ortschaften Isole und Olena auf steinigen kalkhaltigen Böden gedeihen. Rein aus Chardonnay gekeltert verbindet er toskanische Herkunft mit internationalem Format und zeigt im Glas eine hellgrün-goldene Farbe. In der Nase ist er aromatisch mit würzigen und buttrigen Noten reifer gelber Frucht und Anklängen an frisch gebackenes Brot; feine Röst- und Gewürznuancen zeugen vom Ausbau. Am Gaumen präsentiert sich der Isole e Olena Chardonnay Toscana Collezione Privata mit harmonischer Spannung aus cremiger Fülle und präziser belebender Säure unterstützt von einer eleganten gut integrierten Eichenwürze. Der Wein reifte 9 Monate in Barriques was ihm Struktur und Tiefe verleiht ohne die Frische zu überdecken. Das Finale ist lang und klar mit zart zitrischen Akzenten und einem anhaltend feinen Nachhall.