Cinsault Rosé Les Classiques

Der Les Jamelles Cinsault Rosé Les Classiques aus dem IGP Pays d’Oc verbindet die mediterrane Leichtigkeit Südfrankreichs mit präziser Handwerkskunst. Aus reinsortigem Cinsault gekeltert zeigt er sich zart lachsfarben im Glas und duftet nach Walderdbeeren Himbeeren und roter Johannisbeere unterlegt von Pink Grapefruit weißem Pfirsich und einem Hauch Rosenblatt. Am Gaumen ist er trocken leicht und wunderbar trinkanimierend mit klarer kühler Frucht feiner Säure und sauberem frischem Finale. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen des Pays d’Oc zwischen Mittelmeerbrise und den Ausläufern der Cevennen wo Kalk- und Kieselböden die Frische bewahren und der maritime Einfluss die aromatische Feinheit unterstützt. Schonend gelesen sanft gepresst und kühl im Edelstahl vergoren entsteht ein Rosé ohne Holzeinfluss der auf Frische und Eleganz setzt. Perfekt als Aperitif und vielseitiger Begleiter zu Salaten mit Ziegenkäse Meeresfrüchten gegrilltem Fisch leichten Pastagerichten Sushi und mediterranen Vorspeisen. Am besten gut gekühlt bei 8–10 °C genießen.