Viognier *** trocken - Weinmanufaktur Stuttgart eG

In der Nase entfaltet sich eine florale Aromatik begleitet von Giffardbirne, Honigmelone und einem Hauch Vanille. Nussig-würzige Anklänge verleihen dem Bukett Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit ausgeprägtem Körper und harmonischer Struktur. Die cremige Textur verbindet sich mit einer straffen Säure. Aromen von Birne, Blütenhonig und feine Würze entfalten sich. Das lange Finale wird von feinem Schmelz getragen. Ein charaktervoller Viognier mit floralem Duftprofil und großem Volumen. Der behutsame Ausbau im Holzfass verleiht ihm Tiefe, Struktur und Lagerpotenzial, ohne die sortentypische Frische zu überlagern.