Constantia Uitsig Sémillon

Der <b>Constantia Uitsig Semillon 2024</b> ist ein vielschichtiger Weißwein mit elegantem Charakter, der seine Komplexität Schicht für Schicht entfaltet. Die Aromen von <b>weißer Birne, Grapefruit und einem Hauch gelbem Pfirsich</b> sorgen für ein ausdrucksstarkes Bouquet.

Am Gaumen spiegeln sich diese Eindrücke wider und verbinden sich harmonisch mit einer <b>frischen, mineralischen Note</b>, die an Flusskiesel erinnert.

Die Trauben stammen von den Hängen des Tafelbergs, wo ein mediterranes Klima und kühle Meeresbrisen ideale Bedingungen schaffen.

Nach der Handlese wurde der Wein teilweise in französischen Eichenfässern (6 % neu) und teilweise in Betontanks ausgebaut, um <b>Komplexität, Frische und Struktur</b> perfekt auszubalancieren. Neun Monate Reifezeit sorgen für zusätzliche Tiefe.

Ein spannender Semillon mit Persönlichkeit - <b>ideal zu Meeresfrüchten, hellen Fleischgerichten oder pur</b>.