Scharzhofberger Late Release Riesling Kabinett, Fruchtsüß, Mosel, Mosel, 2005, Weißwein

Der 2005er Scharzhofberger Late Release Riesling Kabinett von Egon Müller zeigt feine Aromen von Weinbergspfirsich und Passionsfrucht, ergänzt durch Noten von Zitrus und einem Hauch tropischer Früchte. Die dezente Süße steht in ausgewogenem Verhältnis zu einer lebhaften Säure, während mineralische und kräuterige Nuancen für eine filigrane Struktur sorgen. Mit einem verspielten und langanhaltenden Finale offenbart der Wein eine bemerkenswerte Balance, die durch die langjährige Reife verstärkt wird. Diese Flaschen stammen direkt aus den Kellern des Scharzhofs und präsentieren sich in perfektem Zustand. Die Kombination aus Frische und Finesse macht ihn zu einem passenden Begleiter von asiatischer Küche und feinen Fischgerichten.