Champy : Viré-Clessé Village

Charakteristika und Verkostungstipps zum Viré-Clessé 2022 von Maison Champy Verkostung Robe Die Robe enthüllt eine weißgoldene Farbe mit goldenen Reflexen. Nase Die Nase öffnet sich mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und weißem Pfeffer. Gaumen Der Auftakt ist lebhaft und frisch. Der Gaumen offenbart eine Dominanz von Zitrusfrüchten, getragen von einem reichen Körper und einer ausgeprägten Mineralität, die typisch für den Norden des Mâconnais ist. Der Abgang ist ausgewogen und erfrischend. Speisen und Weine Dieser Viré-Clessé 2022 passt hervorragend zum Aperitif. Er begleitet ebenso elegant feine Wurstwaren wie Petersilienschinken oder Geflügelterrinen, warme Vorspeisen wie Schnecken oder Froschschenkel in Nussbutter, Fischgerichte, helles Fleisch in cremiger Sauce sowie Ziegenkäse. Servieren und Lagern Der Viré-Clessé 2022 wird idealerweise bei einer Temperatur zwischen 11 und 13 °C verkostet. Dieser Wein kann bis etwa 2032 gelagert werden und sich weiterentwickeln. Ein Vir