Vrede en Lust Sarah, WO Western Cape, Western Cape, 2023, Weißwein

Spritzige Leichtigkeit und ausgeprägte Frische prägen den Vrede en Lust Sarah 2023. Schon im Duft verbinden sich feine Zitrusnoten mit Brioche und saftigen grünen Äpfeln. Am Gaumen offenbaren sich eine elegante Mineralität und dezente erdige Anklänge, die auf die kühleren Elgin-Weinberge im Western Cape zurückzuführen sind. Die lebendige Struktur und die feine Balance verleihen diesem Weißwein eine besondere Komplexität. Besonders passend als Aperitif oder als Begleiter zu knusprig frittierten Speisen. Ein Wein mit viel Finesse und Ausdruck, der Frische und Lebendigkeit ins Glas bringt.