Doctor Riesling GG, Trocken, Mosel, Mosel, 2022, Weißwein

Der 2022 Doctor Riesling GG aus der Moselregion zeigt eine Verbindung von klassischer Präzision und intensiver Frucht. Saftige Pfirsich- und Mirabellenaromen werden von einer lebhaften tropischen Note begleitet. Die Mineralität der bekannten Doctor-Lage verleiht dem Wein besondere Charaktertiefe. Eine lebendige Frische und stabile Säurestruktur sorgen für Balance und Eleganz. Ein feiner Schmelz verleiht eine weiche Textur, während das lange, raffinierte Finale überzeugt. Besonders gut harmoniert der Wein mit Gerichten aus Wurzelgemüse. Das Große Gewächs überzeugt durch eine intensive, schiefrige Mineralität, die trotz Kraft verspielt wirkt. Ein rundes und warmes Mundgefühl sowie ein Potenzial von 10 bis 15 Jahren unterstreichen die Qualität dieses Terroirweins.