
Rosé - Quinta de Avestrocken aus Spanien Valencia (ES) Der Rosé - Quinta de Aves präsentiert sich in einem verführerischen Rosa, das an zarte Blüten erinnert. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, dominiert von frischen Aromen. Die Sinne werden verwöhnt von Himbeeren, Erdbeeren und einem Hauch von zarten Blumennoten. Diese Olfaktorik wird begleitet von einer lebhaften Frische, die den Wein zu einem einzigartigen Erlebnis macht. Am Gaumen zeigt sich der Rosé - Quinta de Aves mit einer balancierten Säure und einem fruchtigen Spiel, das in einem harmonischen Abgang endet. Noten von Kirschen und einem feinen Zitrus-Touch machen jede Sip zu einem Fest. Vinifikation des Rosé - Quinta de Aves von Quinta de Aves Die Vinifikation des Rosé - Quinta de Aves beginnt mit sorgfältig ausgewählten Trauben. Die Reben wachsen in erstklassigen Lagen, die eine optimale Reifung gewährleisten. Die Ernte erfolgt von Hand in einem Auswahlprozess, der nur die besten Trauben berücksichtigt. Dies geschieht zu einem frühen Zeitpunkt, um die frische Säure und die fruchtigen Aromen zu erhalten. Nach der Ernte findet eine sanfte Pressung statt, gefolgt von der Vergärung unter kontrollierten Temperaturen. Diese Methode sorgt dafür, dass die fruchtigen Nuancen erhalten bleiben. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahlbehältern, um die Reinheit und Frische des Weins zu fördern. Der Ausbau dauert mehrere Monate, in denen der Wein auf der Feinhefe lagert, um zusätzlich an Komplexität zu gewinnen. So entwickelt der Rosé - Quinta de Aves seine vollmundigen und geschmacklichen Facetten, die sich perfekt entfalten. Speiseempfehlungen zum Rosé - Quinta de Aves von Quinta de Aves Der Rosé - Quinta de Aves harmoniert hervorragend mit verschiedenen Speisen. Besonders gut passt er zu: Gegrilltem Gemüse, das mit mediterranen Kräutern verfeinert ist. Frischen Meeresfrüchten, die das fruchtige Aroma des Weins unterstreichen. Heller Pasta mit einer leichten Tomatensauce, die die Frische des Weins ergänzt. Hähnchenbrust in einer zarten Kräuterkruste, die den Gaumen erfreut. Für besondere Anlässe eignet sich auch ein fruchtiger Salat mit Melonen, Feta und Minze. Der Rosé - Quinta de Aves verleiht jeder Mahlzeit eine schmackhafte Note und sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt, um die fruchtigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.