Moschofilero - Domaine Skouras

Moschofilero - Domaine Skourastrocken aus Griechenland Peloponnes (GR) Der Moschofilero - Domaine Skouras präsentiert sich in einem lebhaften, hellen Gelbton mit funkelnden Reflexen. Sein Bukett entfaltet eine verführerische Palette von Aromen. Frische Zitrusnoten, wie Limette und Grapefruit, harmonieren perfekt mit floralen Nuancen, die an die Blüten von Orangen und Jasmin erinnern. Hinzu kommen subtile Anklänge von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, die diesem Wein eine aufregende Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Moschofilero - Domaine Skouras mit einer erfrischenden und spritzigen Säure, die die Aromen toll unterstützt. Die Geschmacksexplosion ist lebendig und komplex, und es bleibt ein angenehmer, fruchtiger Nachhall, der die Sinne betört. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für alle, die das Besondere lieben. Vinifikation des Moschofilero von Domaine Skouras Die Trauben für den Moschofilero stammen aus den besten Lagen in der Region Peloponnes. Hier profitiert der Wein von der Kombination aus Klima und Bodenbeschaffenheit, die ideale Voraussetzungen für den Anbau bietet. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die optimale Reife sicherzustellen. Nach der Ernte erfolgt die schonende Pressung, damit die Aromen erhalten bleiben. Die Vinifikation beginnt mit einer kontrollierten Gärung bei niedrigen Temperaturen, um die fruchtigen Noten zu betonen. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, wo der Wein seine erfrischende Fruchtigkeit voll entfalten kann. Dies garantiert, dass der Moschofilero - Domaine Skouras seine klaren und knackigen Aromen beibehält. Eine kurze Reifezeit auf der Feinhefe fördert die Komplexität und verleiht dem Wein eine elegante Struktur. Speiseempfehlungen zum Moschofilero von Domaine Skouras Der Moschofilero - Domaine Skouras ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Seine frische Säure und die fruchtigen Noten harmonieren wunderbar mit: 1. Meeresfrüchten, besonders gegrillten Garnelen oder Jakobsmuscheln. 2. Vierkäse-Pizza, da der Wein die Cremigkeit der Käsesorten aufhellt. 3. Asiatischen Gerichten, wie gebratenem Reis oder Sushi, wo er die Aromen betont. 4. Salaten mit Zitrusvinaigrette, die die Frische des Weins ergänzen. 5. Geflügelgerichten, beispielsweise Zitronenhühnchen, die seine Zitrusnoten aufgreifen. Mit seinem eleganten Profil bringt der Moschofilero - Domaine Skouras jede Speise zum Strahlen. Genießen Sie ihn gut gekühlt, um die Aromen zu intensivieren und ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu erleben!