Furbèin Lambrusco Emilia IGP trocken - Podere Casa Piana

Dieser Sekt von leuchtend rosa Farbe mit Reflexen betört die Nase mit Aromen von Walderdbeeren und kleinen Sommerblumen. Am Gaumen ist er leicht, frisch und erstaunlich locker, dank einer feinen Perlage, die die Trinkbarkeit verbessert. Er wird aus Lambrusco-Grasparossa-Trauben aus den Colli Bolognesi gewonnen. Er wird gekühlt bei 6-8°C serviert und passt hervorragend zu orientalischen Gerichten, Fisch und hellem Fleisch. Furbein erzählt von der unbeschwerten Seele der Emilia Romagna und stammt von Podere Casa Piana, einem Weingut, das sich dem biologischen Anbau verschrieben hat und autochthone Rebsorten authentisch veredelt.