Ramato Emilia IGP trocken - Podere Casa Piana

Mit seiner zarten, leuchtenden kupferrosa Farbe besticht dieser Roséwein auf den ersten Blick. In der Nase entfaltet er frische, duftige Aromen von roten Beerenfrüchten und blumigen Nuancen. Am Gaumen ist er trocken, elegant und ausgewogen, mit einem angenehm ausgewogenen Geschmack, der zum wiederholten Trinken einlädt. Der Ramato IGP wird aus Barbera-Trauben aus den Colli di Bologna gekeltert und verkörpert die Identität der Emilia und die nachhaltige Vision des Podere Casa Piana. Die natürliche Weinbereitung und der Verzicht auf chemische Behandlungen unterstreichen die Authentizität und stilistische Finesse. Der Ramato 2024 passt perfekt zu leichten Vorspeisen, Fisch oder Meeresfrüchten bei einer Temperatur zwischen 8 und 10°C und bringt Simones Leidenschaft für eine respektvolle und bewusste Landwirtschaft auf elegante Weise zum Ausdruck.