Macán Rioja DOCa - Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Macán Rioja DOCa - Benjamin de Rothschild & Vega Siciliatrocken aus Spanien Rioja (ES) Der im Fass ausgebaute Macán Rioja aus der Weinbau-Region La Rioja offeriert sich im Glas in dichtem Rubinrot. Mit etwas Seitenlage offenbart das Weinglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Schwenkt man das Glas, dann offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Der Nase zeigt dieser Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Rotwein allerlei Heidelbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Schwarzkirschen und Schattenmorellen. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im großen Holzfass weitere Aromen wie Bitterschokolade, orientalische Gewürze und schwarzer Tee hinzu. Der Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja präsentiert sich dem Weinenthusiasten herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Das Finale dieses gereiften Rotwein aus der Weinbauregion La Rioja überzeugt schließlich mit schönem Nachhall. Vinifikation des Macán Rioja von Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Grundlage für den kraftvollen Macán Rioja aus La Rioja sind Trauben aus der Rebsorte Tempranillo. Der Macán Rioja ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Spanier versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Einen beachtlichen Einfluss auf die Reife des Lesegutes hat zudem der Fakt, dass die Tempranillo-Trauben unter dem Einfluss eines warmen Klimas gedeihen. Dies äußert sich unter anderem in besonders gut ausgereiften Trauben und eher hohem Alkoholgehalt im Wein. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der Macán Rioja noch für 16 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Speiseempfehlung zum Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu gefüllte Paprikaschoten, Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder Entenbrust mit Zuckerschoten. Prämierungen für den Macán Rioja von Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Neben einem Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Rotwein von Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia auch mit Auszeichnungen und Topbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2016 Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 Punkte