Chardonnay Veneto IGT 1,5 l Magnum - Viticoltori Ponte

Chardonnay Veneto IGT 1,5 l Magnum - Viticoltori Pontetrocken aus Italien Venetien (IT) Der Chardonnay Veneto IGT 1,5 l Magnum von Viticoltori Ponte zeigt eine brillante, goldene Farbe, die sofort das Auge anzieht. Dieser Wein entfaltet ein reichhaltiges Bouquet mit Aromen von reifen Äpfeln, saftigen Birnen und einem Hauch von tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Ergänzt wird das Aromenspiel durch feine Noten von Vanille und einem subtilen Hauch von zarten Blumen, die ihm eine elegante Frische verleihen. Im Geschmack präsentiert sich der Chardonnay harmonisch und erfrischend, mit einer lebendigen Säure, die seine Struktur untermauert. Die feinen Berührungen von Eiche aus dem Holzfass verleihen ihm einen cremigen Abgang, der lange nachhallt und die Fruchtnoten perfekt abrundet. Vinifikation des Chardonnay Veneto IGT 1,5 l Magnum von Viticoltori Ponte Die Vinifikation des Chardonnay Veneto IGT 1,5 l Magnum beginnt im Weinberg, wo die Trauben unter idealen klimatischen Bedingungen sorgfältig kultiviert werden. Die Region Veneto ist bekannt für ihr optimales Mikroklima, das die Traubenreife unterstützt. 1. Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden gelesen, um die Frische und Aromenvielfalt zu bewahren. 2. Nach der Ernte gelangen die Trauben rasch in die Kellerei, wo sie sanft gepresst werden. 3. Der Most fermentiert bei kontrollierter Temperatur, um die Fruchtigkeit zu betonen. 4. Der Wein reift mehrere Monate in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht und die Aromen harmonisch integriert. Durch das ständige Rühren der Feinhefe erhält der Chardonnay seine Fülle und Struktur, wodurch er seine unverwechselbare, elegante Textur erhält. Speiseempfehlungen zum Chardonnay Veneto IGT 1,5 l Magnum von Viticoltori Ponte Der Chardonnay Veneto IGT 1,5 l Magnum lässt sich wunderbar mit verschiedenen Speisen kombinieren. 1. Zu einem cremigen Risotto mit Steinpilzen passt dieser Wein hervorragend und verstärkt die Aromen. 2. Gegrillter Fisch, wie beispielsweise Dorade oder Zander, harmoniert ebenso perfekt mit den floralen und fruchtigen Noten. 3. Ein frisches Schalentiergericht, vielleicht mit Garnelen oder Jakobsmuscheln, bringt die frische Dimension des Weines zur Geltung. 4. Auch zu einer milden Käseplatte mit Brie oder Camembert macht der Chardonnay eine hervorragende Figur. Versuchen Sie auch, ihn zu einer Spargelcremesuppe zu genießen, die den Wein in seiner Frische unterstützt. Risotto mit Steinpilzen Gegrillter Fisch (Dorade oder Zander) Schalentiergerichte (Garnelen oder Jakobsmuscheln) Milchige Käsesorten (Brie oder Camembert) Spargelcremesuppe Erleben Sie die Finesse und Vielfalt des Chardonnay Veneto IGT 1,5 l Magnum , der bei jedem Schluck seine Aromen offenbart und sowohl als Aperitif als auch zu einem exquisiten Dinner ein wahrer Genuss ist.