
GANZ ZART 2024 – frisch, filigran & aromatisch-leicht (9,5 %) Herkunft und Herstellung des GANZ ZART Pfaffl Weißweins Der GANZ ZART 2024 entstammt dem Weinviertel, vinifiziert vom Weingut R&A Pfaffl. Es handelt sich um einen leichten Cuveé-Weißwein aus 70 % Grüner Veltliner, 20 % Sauvignon Blanc und 10 % Muskateller. Die niedrige Alkoholstärke von nur 9,5 % Vol ergibt sich durch frühe Handlese. Gärung und Lagerung erfolgen im Edelstahl, um Frische und Feinheit zu bewahren . Aromaprofil des GANZ ZART Pfaffl Weißweins GANZ ZART verführt mit zarter, aber überraschender Tiefe: Fruchtausrichtung : sommerliche Pfirsich‑Noten, saftig und energetisch Subtile Muskat‑ und Sauvignon‑Aromen : floraler Duft, elegante Würze Süße-Säure-Balance : feiner Restzucker (ca. 5‑6 g/l) trifft auf frische Säure – wirkt trocken und einladend Textur & Ausklang : überraschend vollmundig trotz Leichtigkeit, mit trockenem, animierendem Abgang Bei nur 9,5 % Vol zeigt der Wein eindrucksvoll, wie zart und gleichzeitig tiefgriffig ein Weißwein sein kann. Anlass und Verwendung des GANZ ZART Pfaffl Weißweins Ein idealer Wein für unbeschwerte Genussmomente bei 8–10 °C: Sommerliche Begleitung : Gartenparty, Picknick oder Aperitif Leichte Speisen : fruchtiger Salat, Fisch (z. B. Forelle, Zander), Meeresfrüchte, Mozzarella, vegetarische Snacks Feinstruktur : Kombiniert die Frische eines Blanc de Blancs mit sommerlichem Charme GANZ ZART passt ideal zu leichten, feinen Momenten – unkompliziert und doch eigenständig. Auszeichnungen GANZ ZART Pfaffl Weißwein Der 2024er Jahrgang wurde gefeiert: Goldmedaillen 2024 : Niederösterreich Weinprämierung Goldmedaillen 2024 : Mundus Vini, Goldmedaillen 2024 : Berlin Wine Trophy