Riesling vom Berg feinherb Mosel QbA

Feines Frucht- Säurespiel am Gaumen, erfrischend mineralisch, milde Restsüße, wunderbar süffig. Unsere kühleren, höher gelegenen Weinberge verfügen über Schieferböden, die reich an Feinerde sind und daher gut das Wasser zurückhalten können. Jahr für Jahr entstehen in diesen Lagen, einer der spannendsten und präzisesten Rieslinge. Ein kurzes Feinhefelager rundet das saftige, finessenreiche Fruchtaroma ab. Food Pairing (Speiseempfehlung): asiatischer Küche, Sommersalaten.