Salwey Grauburgunder Trocken, Baden

Salwey ist zu Recht als Burgunder-Spezialist bekannt, bester Beweis dafür ist dieser Grauburgunder. Die Trauben für den Wein werden von Hand gelesen und nach schonender Pressung im Stahltank ausgebaut. Auf diese Weise bleiben sowohl Frische und Saftigkeit als auch die klassischen Grauburgunder-Aromen erhalten. Gelbe Frucht, Anklänge von Zitrone und würzige mineralische Noten gesellen sich zu knackiger Säure und münden in einem saftigen Abgang.