Roter Bur Grauer Burgunder Spätlese, Trocken, Baden, Baden, 2023, Weißwein

In einem reifen Goldgelb zeigt der Graue Burgunder Spätlese 2023 aus Baden bereits im Glas Charakter. Das aromatische Bukett vereint Noten von reifer Birne, Mirabelle und feinen Vanilleanklängen sowie einen Hauch Eisbonbon. Am Gaumen entfaltet sich ein sanfter, balsamisch wirkender, trockener Stil mit einem runden, weichen Körper. Kraftvoll und von der typischen Frische der Glottertäler geprägt, bleibt der Wein komplex im Geschmack. Er passt hervorragend zu edler Geflügelküche oder cremigem Käse.