Colle al Vento 4/20 Negroamaro, Salento IGP, Apulien, 2023, Rotwein

Der Colle al Vento 4/20 Negroamaro 2023 präsentiert sich in einem tiefroten Farbton mit floralen Noten und Beerenaromen. Das Bouquet öffnet sich mit harmonischen Anklängen von Wacholder. Am Gaumen offenbart dieser Rotwein aus Apulien eine vollmundige, kräftige Struktur, die von gut eingebundenen Tanninen ergänzt wird. Die Negroamaro-Trauben aus der Region Salento verleihen dem Wein einen ausgeprägten Charakter. Er passt hervorragend zu herzhaften Pasta-Gerichten, gegrilltem Fleisch oder würzigem Käse. Die Trauben stammen aus den sonnenreichen Weinbergen von Salice Salentino und San Donaci, Regionen innerhalb von Lecce und Brindisi. Dieses Produkt steht für die Vielseitigkeit und Intensität der süditalienischen Rebsorte.