Mauro Godello - Bodegas Mauro

Der Mauro Godello 2023 wurde aus einem warmen Jahrgang mit Rekordtemperaturen geerntet. Der Mangel an Feuchtigkeit förderte die Konzentration und die gute Gesundheit der Trauben. Dieser Wein, der vor der Abfüllung 10 Monate lang auf der Hefe reifte, weist eine perfekte, nicht übertriebene Reife auf, die mit einer sehr guten Frische kombiniert ist. Der Wein zeigt sortentypische Noten von gelben Früchten, Blumen und einem Hauch von Pollen, Rauch und Gewürzen. Der Mund ist rund mit einer solchen Klarheit, dass er minutenlang mit Länge und Geschmack glänzt.