Domaine les Hautes Terres : Joséphine

Verkostungstipps für die Cuvée Joséphine vom Domaine les Hautes Terres Verkostung Nase Aufgrund ihrer Höhe verleihen die Weinberge dem Bouquet zarte Noten von Eisenkraut. Gaumen Die Gaumen ist süß und vereint Balance, Persistenz und aromatische Reinheit. Food-Pairing-Tipps Perfekt als Aperitif, begleitet diese Cuvée mit Raffinesse eine ganze Mahlzeit. Ein frischer Schaumwein aus dem Languedoc mit einer schönen aromatischen Palette Das Weingut Das Domaine Les Hautes Terres befindet sich im Dorf Roquetaillade, eingebettet in das obere Aude-Tal im Languedoc. 1999 von Gilles Azam gegründet und später von Geneviève unterstützt, entstand dieses Weingut aus einem Lebensprojekt und einer einzigartigen Vision von Wein. Gemeinsam haben sie einen Ort geschaffen, an dem Tradition und Authentizität verschmelzen, um Weine mit Charakter und Eleganz zu bieten. Das Weingut schöpft seine Essenz aus dem einzigartigen Terroir von Roquetaillade, geprägt von geologischen Formationen aus dem Eozänmeer, Zeuge