Müller-Thurgau Valle d'Aosta DOC

Müller-Thurgau aus dem Aostatal ist ein echter Geheimtipp. Seid 1946 baut die Genossenschaft La Crotta die Vegneron die Rebsorte in den Ausläufern der Alpen an. Die Rebsorte Müller-Thurgau oder Rivaner ist eine Kreuzung aus Silvaner und Riesling. Sie wächst am besten in kühleren Gebieten und fühlt sich in diesem Fall auf bis zu 680 m Höhe sehr wohl. Ausgebaut wird der Wein in Stahltanks mit Hefesatzlagerung. So werden die in der Traube enthaltenen Aromen am besten erhalten.Dieser Müller-Thurgau ist duftiger, wie in manch anderer Region und schön leicht und trocken. Dazu kommt eine schöne, dezente Mineralität. Im Geschmack ist er geprägt von gelber Frucht wie Mirabelle, gemischt mit feinen Noten von weißem Pfeffer. Der Wein ist frisch mit einer schönen Eleganz, ein echter Sommerhit!