Ramón Bilbao Rosado, Rioja D.O.Ca

Ramón Bilbao Rosado, Rioja D.O.Ca.Zwischen den sanften Hügeln der Rioja Alta, dort wo sich die Sierra de la Demanda erhebt und die Nächte kühl auf den Tag folgen, liegt das Geheimnis eines Rosés, der Vergangenheit und Gegenwart in einem Glas vereint. Der Ramón Bilbao Rosado ist eine Hommage an die traditionelle Rosékunst dieser Region - filigran, fokussiert, feinfühlig komponiert. Sein zartes Lachsrosa verrät bereits die Sorgfalt der Vinifikation. In der Nase zeigen sich reife Himbeeren, weiße Johannisbeeren und ein Hauch von Mandarine, unterlegt mit floralen Noten von Orangenblüten und Zitronenmelisse. Am Gaumen dann saftig und frisch, mit einer lebendigen Säure, die an Grapefruitschalen erinnert und einem Hauch von mineralischer Salzigkeit, wie sie nur die Höhenlagen von Alto Najerilla hervorbringen können. Die Kombination aus 80% Garnacha und 20% Viura verleiht dem Wein eine besondere Balance aus fruchtiger Opulenz und subtiler Eleganz. Gekühlt serviert, passt er hervorragend zu gegrilltem Gemüse, milden Fischgerichten oder einfach zu einem langen, goldenen Abend.Lieferzeit bei Versand 2 - 3 Tage, bei Abholung im Laden 1 Tag bei Vorbestellung