3er Vorteils-Paket - Glicine Bianco Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

3er Vorteils-Paket - Glicine Bianco Terre Siciliane - Duca di Salaparutatrocken aus Italien Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)Im Glas offeriert der 3er Vorteils-Paket aus dem Hause Duca di Salaparuta eine brillant schimmernde platingelbe Farbe. Beim Schwenken des Weinglases zeichnet sich dieser Weißwein durch eine faszinierende Brillanz aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. In ein Weissweinglas eingegossen, präsentiert dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Kumquat, Birne, Grapefruit und Zitronengras, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen. Dieser Weißwein aus Italien verzaubertauch am Gaumen voll und ganz. Grund dafür ist unter anderem eine dezente Restsüße von 11,3 Gramm pro Liter, die den 3er Vorteils-Paket besonders leicht und knackig macht. Der Duca di Salaparuta 3er Vorteils-Paket präsentiert sich dem Weintrinker herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Premium- und Lagenweinsegment erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte und knackig Textur aus. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der 3er Vorteils-Paket mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Sizilien schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Geissblatt und Orange. Vinifikation des Duca di Salaparuta 3er Vorteils-Paket Grundlage für den eleganten 3er Vorteils-Paket aus Sizilien sind Trauben aus den Rebsorten Inzolia und Moscatel. Ganz eindeutig wird der 3er Vorteils-Paket auch von Klima und Weinbaustil Terre Siciliane IGT bestimmt. Dieser Italiener kann im besten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll präsentiert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Duca di Salaparuta 3er Vorteils-Paket Erleben Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Spargelsalat mit Quinoa oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.