Le Rive Pinot Grigio Rosato - Villa San Martino

Le Rive Pinot Grigio Rosato - Villa San Martino Ramato trocken aus Italien Friaul-Julisch Venetien (IT) Der Le Rive Pinot Grigio Rosato aus der Feder von Villa San Martino aus Friaul-Julisch Venetien präsentiert im Weinglas eine leuchtende, hellrote Farbe. Die erste Nase des Le Rive Pinot Grigio Rosato präsentiert Noten von Birnen, Rosen und reifer Apfel. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu. Am Gaumen startet der Le Rive Pinot Grigio Rosato von Villa San Martino herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser seidige Ramato am Gaumen. Das Finale dieses Roséweins aus der Region Friaul-Julisch Venetien besticht schließlich mit schönem Nachhall. Vinifikation des Le Rive Pinot Grigio Rosato von Villa San Martino Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Pinot Grigio. Für diesen wunderbar balancierten reinsortigen Wein von Villa San Martino wurde nur erstklassiges Traubenmaterial eingebracht. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Le Rive Pinot Grigio Rosato von Villa San Martino Dieser Roséwein aus Italien eignet sich perfekt als zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Gemüsesalat mit roter Beete oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.