Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru La Forest

Im Glas entfaltet sich ein Duft von Obstgartenfrüchten, Orangenöl, Birne, Austernschale, frisch gebackenem Brot und Rauch, eingerahmt von einer feinen Reduktion. Mittel bis vollmundig, tief und vielschichtig, zeigt er sich straff und konzentriert, mit lebhaften Säuren, kreidiger Struktur und einem langen, schneidend mineralischen Abgang.