Blaufränkisch - Triebaumer

Blaufränkisch - Triebaumertrocken aus Österreich Burgenland (AT) Der Blaufränkisch von Triebaumer offenbart sich in einer purpurnen Farbe, die sich zum Rand hin dunkel-lila färbt. Ein intensiver, fruchtiger und würzig-dichter Duft nach Kirschen, schwarzem Pfeffer und Brombeeren sowie Weichselkompott und eine Spur Veilchen und Enzian erfüllt die Nase. Am trockenen Gaumen überzeugt er mit der klassisch lebendig-saftigen Blaufränkisch-Frucht. Ansprechende dunkle Beeren- & Kirscharomen vermischen sich mit zart verwobenen Tanninen und münden in einen pikant-animierenden Abgang. Insgesamt ein fruchtbetonter und kräftiger Rotwein mit Saft, enormer Dichte und Extraktsüße sowie endloser Fruchtintensität. Speiseempfehlung für den Triebaumer Blaufränkisch Genießen Sie den Blaufränkisch von Triebaumer zu Chorizobutterbrot, Linguine mit Cashew/Dörrtomaten-Pesto, Kasnocken mit Röstzwiebeln, pikantem Bohneneintopf, Kartoffel-Linsen-Auflauf mit Speck, gerösteter Rehleber, Paprikarebhuhn, Martinsgans, Gulasch, Lammstücke am Rosmarinspieß, Pfefferpecorino und reifem Emmentaler. Auszeichnungen für den Triebaumer Blaufränkisch Falstaff: 92 Punkte für 2021 Wine Enthusiast: 90 Punkte für 2018 Jancis Robinson: 17+/20 Punkte für 2015 Falstaff: 91 Punkte für 2018