
Frappato - Santa Tresatrocken aus Italien Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)Der Frappato von Santa Tresa begeistert mit einer leuchtenden rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich feine Aromen von roten Beeren, wie Himbeeren und Erdbeeren, sowie zarte florale Noten. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein frisch und fruchtig, mit einer harmonischen Säure und einem mittellangen, geschmeidigen Abgang. Ein echter Genuss für Liebhaber fruchtbetonter Weine. Vinifikation des Frappato von Santa Tresa Die Trauben für den Frappato von Santa Tresa stammen aus sonnigen Weinbergen Siziliens. Die Lese erfolgt von Hand in den frühen Morgenstunden, um die optimale Frische der Trauben zu bewahren. Nach dem Ankommen im Weinkeller werden die Trauben schonend gepresst. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Frucht der Trauben zu betonen. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate in großen Holzfässern, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Speiseempfehlung für den Frappato von Santa Tresa Der Frappato von Santa Tresa harmoniert hervorragend mit verschiedenen Speisen. Eine optimale Begleitung findet sich in: 1. Gegrilltem Geflügel 2. Pasta mit Tomatensauce 3. Pizza mit frischem Gemüse 4. Tapas und Antipasti Genießen Sie diesen Wein leicht gekühlt, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Der Frappato von Santa Tresa ist der perfekte Begleiter zu geselligen Abenden.