Frappato ist eine rote Rebsorte aus Sizilien, bekannt für ihre florale und fruchtige Aromatik, insbesondere nach Walderdbeeren und Veilchen. Sie ist tanninarm und erzeugt leichte, frische Weine mit kirschroter Farbe. Frappato wird oft reinsortig ausgebaut oder als Cuvée-Partner des Nero d’Avola verwendet, insbesondere im Cerasuolo di Vittoria DOCG. Diese Verschnittweine zeichnen sich durch intensive Aromen und eine hohe Frische der roten Früchte aus.