Rosso Raspato Lazio IGP trocken - Tenuta di Pietra Porzia

Dieser rubinrote IGP-Wein aus dem Latium besticht durch sein intensives Bukett nach frischen roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und weich, mit einer pfeffrigen Finesse, die dem Schluck Dynamik verleiht. Er ist das Ergebnis einer natürlichen Weinbereitung mit geringem Sulfitgehalt und bringt die vulkanische Identität der Castelli Romani zum Ausdruck. Die Tenuta di Pietra Porzia, eingebettet in die sanften Hänge des Gebiets, interpretiert die lokalen Rebsorten mit handwerklicher Sensibilität. Bei einer Trinktemperatur zwischen 16 und 18°C zu Nudelgerichten mit Fleischsoße oder hellem Fleisch zu genießen, ist eine authentische Erfahrung des önologischen Latiums.