Pensando en Ti Rioja DOCa trocken - Bodegas Vallobera

Der Pensando en Ti Rioja DOCa hat eine helle, gräuliche Farbe. Er präsentiert subtile und komplexe Aromen. Von frischen Kräutern und weißen Blumen über Aromen von frischen Trauben, Pfirsich, Zitrusfrüchten und leichtem Honig, in denen die Gewürze aus dem Fass nicht nur integriert, sondern inmitten dieser Myriade von Aromen getarnt sind. Ein ätherisches und unvergessliches Parfüm. Am Gaumen verleiht die Reifung auf der Hefe dem Wein mehr Volumen, ohne jedoch übermäßig zu sein, um den Sortencharakter der Garnacha zu bewahren. Der hohe Säuregehalt gleicht dieses Volumen gut aus und sorgt für einen längeren, frischeren Wein.