Garnacha Blanca, auch bekannt als Grenache Blanc, ist eine weiße Rebsorte aus Katalonien. Sie ist widerstandsfähig, ertragreich und genügsam. Die Weine sind alkohol- und extraktreich, haben jedoch oft wenig Säure. Sie zeichnen sich durch einen cremigen Geschmack und ein fruchtiges Aroma aus, das von reifen weißen Früchten, Zitrusnoten, blumigen und mineralischen Untertönen reicht. Die Reifung in Eichenfässern kann zusätzliche Dimensionen wie Toast, Vanille und würzige Aromen hinzufügen. Garnacha Blanca eignet sich für kurzen Barriqueausbau und die Herstellung guter Dessertweine. Sie wird oft mit anderen Rebsorten verschnitten, um Weine mit verschiedenen Aromen und Geschmacksrichtungen zu erhalten.